Весенний салат «Беседка»

Салат весенний "Беседка" с редисом

Вам потребуется:

- крупный свежий огурец

- редис - около 200 грамм

- вареные яйца - 4 штуки

- картофелины отварные - 2 штуки

- на вкус - соль

- любимая зелень, зеленый лук

- горошек консервированный - около 100 грамм

- сметана средней жирности-около 40 грамм

- майонез любой - 20 грамм.

Приготовление:

Отварные картофелины нарезать маленькими кубиками.

Редис нарезать тоненькими полуколечками или четвертинками.

Огурец свежий тоже нашинковать небольшими брусочками.

Точно также нарезать и вареные яйца.

В глубоком салатнике соединить порезанные продукты, а именно картофелины, редис, огурец и яйца.

Прибавить измельченный зеленый лук и консервированный горошек.

Салат по кусу присолить и заправить сметаной с майонезом. Хорошенько вымешать.

Свежий, питательный и очень вкусный весенний салат готов!